Горох овощной Фаворит 25г/ 10

Высокоурожайный раннеспелый лущильный сорт. Он станет настоящим фаворитом у всех, кто любит полакомиться летом сладким и сочным горошком. От всходов до технической спелости 50-60 дней. Высота растений 60-70 см. Бобы ровные, длиной 7-8 см, плотно наполнены крупными горошинами. Молодой горошек хорош в свежем виде, его добавляют в салаты и овощные рагу, консервируют, замораживают. Полностью созревшие семена заготавливают на зиму в сухом виде, а затем используют для приготовления супов после предварительного замачивания.
На корнях гороха развиваются клубеньки, в которых бактерии связывают азот воздуха и накапливают в виде доступных для растений соединений. После вегетации растения обрезают, оставляя корни в почве.
Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить опоры. Собирают урожай по мере созревания.