Срок созревания конец июля.
Плоды могут весить до 15 граммов. Длина ягоды до 5 см! Цвет яркий, насыщенно-красный. Аромат у Тарусы выраженный, малиновый. Характерной особенностью малины сорта Таруса является частая сдвоенность ягод. Вкус приятный, с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка 4,5 балла из 5.
Описание
куст средней высоты, штамбовой формы, имеющий вид небольшого деревца. Урожайность до 4 кг с куста. Ягоды хорошо держатся на кусте и долго не осыпаются. Морозостойкий, устойчив к болезням и вредителям. Ремонтантный сорт.
Особенности выращивания и ухода
При выборе места посадки под малину надо учитывать необходимость в хорошем освещении. Лучше всего малина растёт на влагоёмких хорошо дренированных супесчаных и суглинистых плодородных грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией.
Использование
Ягоды универсального назначения: заготавливают варенье, джемы, кисели, вина и мармелад.