Специально подобранная смесь для популярного “детского салата”. Включает семена салатов (Lactuca sativa L.) Адамант, Анапчанин, Букет, Дубачек МС, Коралл, Лолло Фан ® и индау (Eruca sativa Mil.) Диковина. В пищу используются молодые растения в фазе 3-5 листочков. Такая продукция под названием бэби-лиф очень популярна.
В домашних условиях посев в горшки объемом от 0,5 л или в ящики. Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, проводят повторные посевы с интервалом 10-14 дней.